Supermarchés coréens de Paris: Ace et K-mart

Paris n'est pas vraiment mon endroit préféré au monde (euh... pas du tout) et pourtant, une petite raison mais qui a son importance me ferait déménager dans cette ville: les supermarchés coréens. 

Et oui, quand on aime la Corée du Sud et qu'on habite en France, c'est dur dur de trouver des produits coréens. 

Alors je ne parlerai que des deux épiceries que je connais: Ace Mart et K-Mart.

Tout d'abord: K-Mart - supermarché coréen et japonais - qui s'est ouvert le 1er octobre 2009 à la rue Saint Anne dans le 1er arrondissement de Paris (station de métro Pyramides).

K-Mart

J'ai pu y trouver des gâteaux au miel chinois (absolument délicieux, ça remplaçait mes vieux BN quand j'habitais à Séoul), des gâteaux à la pâte d'haricot rouge (excellents également, à Séoul on peut en trouver de dizaines de sortes différentes mais attention, ne pas trop en manger car c'est plutôt difficile à digérer pour nos petits estomacs européens), et puis bien sûr, un choix plutôt vaste de nouilles instantanées coréennes (Ramyeon - 라면) et japonaises (Ramen - ラーメン), et de thés (j'ai pu trouver du thé de coing au miel - le coing est un fruit bien évidemment donc le thé se présente sous forme de gelé. Il est possible d'acheter simplement le fruit, de le découper en morceaux et de les faire bouillir dans de l'eau en ajoutant un peu de sucre, le résultat sera le même et vous n'aurez pas besoin de vous déplacer jusque Paris pour pouvoir en boire). Bien sûr, vous y retrouverez aussi les ingrédients basiques, graines de sésames, huile de sésame, soy sauce - sauce soja -, kimchi, algues séchées, miso soup, nouilles de sarrasin et de blé...

K-mart est un supermarché un peu plus "occidentalisé" qu'Ace-mart dans le sens où tout est plutôt bien rangé, propre et carré. Personnellement, je préfère Ace-Mart, qui ressemble beaucoup plus au type d'épicerie que vous trouverez au coin de votre rue à Séoul. La façade du magasin est moins engageante, il y a des rayons dans tous les sens... Enfin bref, c'est un peu le bordel et c'est tant mieux. Les prix sont les mêmes d'une enseigne à l'autre. Ace-mart est quand même beaucoup plus tourné sur les produits coréens que K-mart et d'un point de vue atmosphère, K-mart est un peu trop aseptisé à mon goût.

Il faut savoir que lorsque vous faites vos courses à Séoul, oubliez tout de suite l'image du Casino, Carrefour Market ou Cora le plus proche de chez vous où tout est relativement ordonné. Bien évidemment, les hypermarchés existent à Séoul (E-mart par exemple) mais à moins d'habiter juste à côté, vous devrez prendre un taxi ou passer 45 minutes dans le métro pour y aller. Du coup, vous avez plus de chance de vous retrouver dans une petite épicerie de quartier où il vous faudra farfouiller dans les rayons pour trouver ce que vous cherchez (et puis, c'est tellement plus convivial de toute façon!).

[Je rêve d'un Leclerc qui ressemble à ça...]

Petite dédicace spéciale au couple qui tient la petite épicerie au coin de ma rue à Séoul, extrêmement gentils et qui m'ont bien dépannée tout le long de mon séjour là-bas. J'ai hâte d'aller leur refaire un petit coucou surprise bientôt.

K-mart:

6-8 rue Sainte-Anne

75001 Paris

01.58.62.49.09

Ace Mart:

63 rue Sainte-Anne

75002 Paris

01.42.97.56.80